La palette gourmet

Succombez à l'élégance de notre plateau gourmet, imaginé pour sublimer vos moments les plus précieux. 

Composition aux saveurs les plus raffinées et authentiques, nos petites bouchées ont été pensées pour choyer les arômes délicats et forts. 

Au programme de cette dégustation haute en couleurs : 

• Mini pistache : alliance onctueuse de praliné et crémeux pistache, sur fond de pâte sucrée.
• Mini cookie noisette : pâte à cookie au chocolat au lait, cœur de praliné noisette fondant.
• Mini choux praliné : pâte à choux délicate garnie d’une crème noisette et d’un praliné fondant.
• Mini cacahuète caramel : crémeux vanille, caramel au beurre salé, cacahuètes grillées et pâte sucrée.
• Mini coco mangue : dacquoise coco légère, mousse coco onctueuse et dés de mangue fraîche à la vanille.
• Mini financier amande : financier fondant à l'amande, cœur de praliné amande intense.

Chaque création est travaillée en étant moins sucrée, pour que vous puissiez en savourer toutes les saveurs, qu'elle soit fruitée, chocolatée ou aux fruits secs. 

Faites de vos événements, des moments inoubliables.

Allergènes : œuf, lait, gluten, soja, noisette, amande, pistache et cacahuètes. (Possibilité de s'adapter selon les allergènes).

Nos créations sont élaborées à partir des chocolats de couverture Barry et Valrhona, gages d'excellence. 

📸 Photo non contractuelle.