La palette gourmande

Laissez-vous séduire par notre plateau sucré gourmand, une composition raffinée de mignardises pensées pour sublimer chaque instant. Véritables bijoux pâtissiers, ces bouchées délicates marient élégance, générosité et intensité des saveurs. Chaque création a été minutieusement élaborée pour offrir, en une seule bouchée, un concentré de textures et de parfums.

Au programme de cette dégustation raffinée :

• Mini citron meringuée : crémeux acidulé aux citrons vert et jaune, pâte sucrée croustillante, meringue italienne.
• Mini brownie intense : cœur fondant au chocolat 70%, ganache chocolat noir 75%, parsemé de noisettes grillées croquantes.
• Mini chocolat café : rencontre subtile entre chocolat noir et ganache café, relevée par une touche de grué de cacao, pâte sucrée. 
• Mini vanille framboise : crémeux vanille et peps d’un confit de framboise, pâte sucrée.

Faites de vos événements ou de vos repas en famille ou entre amis, un moment inoubliable grâce à nos petites douceurs. 

Allergènes : œuf, lait, gluten, noisette. (Possibilité d'enlever les noisettes)

📸 Photo non contractuelle.