La Douce Abricot

L'abricot, fruit phare de la saison estivale, se marie avec gourmandise à la noisette. 

Notre tarte aux saveurs franches est composée d'une pâte sucrée croquante, d'une crème de noisette moelleuse, d'un praliné aux notes torréfiées et chaudes, d'une compoté d'abricot vanillée ainsi que d'une crème légère à la vanille. 

Le tout formant une harmonie des plus savoureuses : l'abricot à la fois acide et sucré, et la rondeur de la noisette gourmande. 

Véritable petit bijou pâtissier, cette tarte fera l'unanimité, au dessert comme aux repas de famille.

Allergènes : œuf, gluten, lait, noisette. 

📸 Photo non contractuelle.